domingo, 18 de noviembre de 2018

El Blog cumple 6 años!!!!


Hoy el blog cumple 6 años!!!


Y cuántas cosas han pasado durante este tiempo!!!
Todos los años os lo digo, pero nunca, nunca, me había imaginado que iba a tener tanto éxito e iba a ser tan leído. Este año como guinda el blog ha tenido la entrevista de ABC Gurmé, que por supuesto nunca pensé que un periódico como ABC podía interesarse en el blog.

Y ya ha superado EL CUARTO DE MILLÓN DE VISITAS AL BLOG!!!!

Y como siempre agradeceros y mucho vuestra participación, vuestras recomendaciones son lo mejor del blog. 
Sin vuestra colaboración el blog nunca sería igual.

De nuevo, a todos, gracias!!!



lunes, 5 de noviembre de 2018

Desayunar en Hytasa: Cafetería Bar Daniela

Hoy salgo del centro para desayunar y me voy a la avenida de Hytasa a probar uno de los bares de la zona. Entro en uno que lo veo lleno: Cafetería Bar Daniela.
Veo dos ofertas de desayunos anunciadas que me llaman la atención:

Así que me pido la tostada de jamón entera con una leche manchada y el zumo de naranja natural por 2,70 €.

El zumo tiene buen tamaño, y el jamón es normalito, aconsejo pedir otra cosa. El pan es una andaluza.

Desde luego con hambre no te quedas, y son amables.
Pizarra de precios con desayunos desde 1,60€, económicos:


lunes, 22 de octubre de 2018

Uno de los mejores panes (o el mejor) de Sevilla: Pablo Conesa Alternative Bakery

No sé por qué he tardado tanto en publicar esta entrada, con los casi casi 6 años que tiene el blog!
Con lo importante que es para mí un pan de calidad y bueno para las tostadas, os habréis preguntado dónde compra Carmelita Cocodrilo el pan para desayunar en su casa.
Se lo compro a uno de los panaderos más prometedores y prestigiosos de Sevilla: Pablo Conesa.

Se encuentra en uno de los módulos del polígono PIBO, en Bollullos de la Mitación (Avenida de Aznalcázar 3, edificio Élitte)
En casa compramos pan para 2 o 3 semanas y congelamos. Puedes ir directamente a comprarlo, pero es preferible encargarlo con antelación para no quedarte sin pan. También lo podéis encontrar en algunas panaderías, entre ellas en el Gourmet del Corte Inglés.
Os aseguro que como os acostumbréis al pan bueno cuesta mucho volver al pan precocido.

Os cuento nuestros básicos:

- LA TELERA DE TRIGO DURO

Este pan es nuestro favorito, la pena es que no siempre lo tienen. Reconozco que en casa somos más de pan blanco que de pan integral (pero para los que prefiráis integral hacen panes integrales muy buenos y variados).
La telera recuerda al pan de bollo, y bajo mi punto de vista es el mejor para las tostadas.
Este pan con aceite incluso te saca de un apuro para las cenas. El precio para 1 kg es de 4 €.

PAN DE KAMUT BIO
Éste pan es el que compramos siempre que no hay teleras, y también buenísimo. El formato de 1 kg vale 4 €.

- PANECILLOS DE MINI HAMBURGUESAS (PANECILLOS DE LECHE)
Estos panes son imprescindibles en casa. Los bocadillos de los niños siempre los prefieren de este pan. El precio es de 25 céntimos.

- PAN DE ARÁNDANOS Y CEREALES.

Este es mi pan favorito, es delicioso y si vais a comprar allí os aconsejo que lo probéis.
El formato de medio kg vale 3 €.

- PAN DE CRISTAL MINI

Siento la foto, ya que acabo de sacarlo del congelador para hacerla, jiji.
Este pan es ideal para grandes bocadillos, delicioso y sólo vale 40 céntimos, lo mismo que si compras una andaluza precocida suelta

- PAN DE CRISTAL 400 GR

El mismo en formato más grande , vale 1,80 €.

- FOCACCIA
No tengo fotos. Este pan italiano te dejará con ganas de repetir. 1 kg cuesta 7 €.

- PANETTONE



Para ocasiones especiales. Son muy grandes, ricos y valen 25 €.

- CROISSANTS Y NAPOLITANAS DE CHOCOLATE
Los croissants valen sólo 1 €, más baratos que en muchas pastelerías industriales. Muy buenos y te aseguras que sólo comes ingredientes naturales. Incluso hemos llegado a congelarlos, al igual que las napolitanas y siguen estando geniales. Las napolitanas de chocolate cuentan 1,30 €.

Aquí están todos los precios y todos los tipos de pan que tienen habitualmente:

Fotos de la panadería:

Abiertos de martes a sábados de 9.00 a 13.00 horas.
Si queréis saber más:
página de Pablo Conesa Alternative Bakery


lunes, 8 de octubre de 2018

Más desayunos en Heliópolis: Bar Cástulo

Hoy vuelvo al barrio de Heliópolis para desayunar. Concretamente visité este bar cuando tenía otro dueño (los desayunos de la abacería La Mojama). Me gustó, y hoy siendo el bar Cástulo vuelve a gustarme. (Avenida Padre García Tejero nº15)
Esta es la pizarra con los tipos de desayunos y precios, económicos.
Una leche manchada (café Montecelio) con una tostada entera de aceite y tomate: 1,90 €.
Además en las mesas de fuera, se está genial!

lunes, 24 de septiembre de 2018

Desayunos de calidad en los Remedios: Zaranda

Muy cerca de la calle Asunción, en la calle Virgen de la Consolación, se encuentra este buen lugar donde desayunar.
Pido medio mollete con aceite y tomate con un café con leche (catunambú): 1,80 €.
El desayuno está muy rico, merece la pena desayunar aquí, aunque la media tostada es pequeña, aconsejo mejor una entera. 
Además son muy muy amables, la atención es de 10.

Lástima no haber pedido la tostada con jamón porque veo que tiene una pintaza, así que apuntado queda volver aquí a probarlas.
Ésta es la carta de desayunos:
El local por dentro:
Abren todos los días desde las 8 de la mañana.



lunes, 10 de septiembre de 2018

Los desayunos de la Guasería de Jabugo en Sevilla

Se encuentra muy bien ubicado en la calle Almirante Podaca nº15.

Tienen una curiosa carta de desayunos, ya que el precio varía en función de la hora, también es superior en la terraza:
Ya que se hacen llamar guasería de Jabugo y ya que en su web indican que su base son sus excelentes productos de bellota de Huelva, no dudo en pedir una tostada de jamón.
Medio mollete de aceite y jamón con un café con leche: 2,80 €.
Me decepciona mucho el jamón, no hay nada más que verlo para saber que no es jamón de bellota de Huelva, es más, el jamón que me cortaron tenía la patita blanca.
También tienen pan de campesino y bollito, pero este último para media es minúsculo.
Tienen wifi.
Abren todos los días de la semana. De lunes a viernes a partir de las 9 y sábados y domingos desde las 8.


lunes, 3 de septiembre de 2018

Los Palacios en Pedro Salvador: 60 años de desayunos

Mucho he tardado en publicar un desayuno de este bar con Solera de casi 60 años de existencia, el cual conozco desde hace años, ubicado en el singular barrio de Pedro Salvador.
Tienen varios tipos de pan: bollo, prieto, mollete e integral. Pido un mollete entero de aceite y tomate en rodajas con un café con leche (Templo café): 2,30 €.
El café de este establecimiento tiene fama de estar bueno. El desayuno me gusta.
Foto del local por dentro, hay poca gente ya que son más de las doce de la mañana!
Si quieres saber algo más de "Los Palacios" ABC Gurmé le dedica dos reportajes que podéis leer aquí y aquí.
Abierto de lunes a viernes desde las 7.30 de la mañana, sábados desde las 8 y domingos desde las 9.