lunes, 19 de febrero de 2018

Desayunar en Caótica, la antigua Extra Vagante

No os imagináis las ganas que tenía de conocer caótica!!
Para aquellos que aún no lo sepáis, la librería Extra-Vagante, única, con encanto y especializada en viajes, ubicada por años en la mismísima alameda de Hércules, ha tenido que trasladarse, y reinventarse, a la calle José Gestoso, junto a las setas de la Encarnación, por motivos de precio en el alquiler.
Ahora son tres socios los que han convertido la sin igual Extra-Vagante en una librería-cafetería, de tres plantas, donde en la planta baja puedes disfrutar de un espléndido desayuno, que sin duda será uno de los top de este año.
El pan es artesano y buenísimo. Tienen varios tipos, pero a mí me entra por la vista el pan integral, que tiene un toque de orégano, y es delicioso. Por si fuera poco va acompañado de café Illy, uno de mis favoritos y encima el aceite es ecológico de oliva virgen extra Antojo del Sur. En resumen: todo calidad y buenísimo. Entera de aceite y tomate con un café con leche: 2,50 €. 

Considero que es un buen precio. El azúcar es morena o blanca e incluso como detalle las servilletas son recicladas.

Esta es la carta de desayunos:
El lugar tiene mucho encanto, con mesas de todos los tamaños, algunas para compartir. Buen ambiente, cultural y bohemio.  Te invitan a disfrutar de la lectura mientras desayunas.
Tienen wifi.
Disponen de tartas artesanas, magdalenas con pintaza, y tés que seguro que son inmejorables.
Abren de lunes a sábados desde las 9 de la mañana.
Sin duda un lugar imprescindible por conocer en Sevilla, aunque si os soy sincera sigo echando de menos la pequeñita extra-vagante Snif!)

lunes, 5 de febrero de 2018

Recomendaciones de lectores (28): Ofelia Bakery

Esta semana tenemos una recomendación de categoría de la mano de César, quien me comenta que en esta ocasión en lugar de recomendar tres desayunos recomienda sólo uno que casi vale por tres (podéis leer la recomendación aquí).
Ofelia Bakery se encuentra en la calle Huelva nº5, una calle estrecha muy cercana a la plaza de la Alfalfa.
Nada más entrar te das cuenta que se trata de un lugar especial, de los que te gusta quedarte, con dueños amables y desayunos de calidad.
Tienen una pizarra con las tostadas. Pregunto qué es la tostada de embutido y me informan que es de jamón york o de mortadela. A continuación me sugieren mermelada casera, y ya sabéis mi debilidad por ellas, así que pido una tostada entera de mantequilla y mermelada casera de mango y lima con un café con leche Imperiale: 3,20 € (café 1,50 y tostada 1,70, si fuese media sería 1,40 €)

El desayuno es una delicia, el pan es un mollete artesano buenísimo (de Fidel Pernia, masa bambini) y la mermelada la recomiendo, muy muy buena.
La única pega es que me parece algo caro, aunque entiendo que todo es de primera calidad y es el centro, por ejemplo el desayuno de mamafante y papaposa, idéntico en calidad y en precio. Aunque idéntico también en calidad es el desayuno de Pepa Pilares y en cambio es un euro más barato, aunque claro, hay que irse a los Bermejales...

Local por dentro: muy cuidado:
Aparte de los desayunos clásicos tienen otros como aguacate, o dulces y tartas, como éstos encontrados en internet (https://www.sohobenita.com/desayunamos-con-elena-en-la-nueva-ofelia-bakery/)
Abren de martes a sábado a partir de las 9.30.
Y como siempre César, mil gracias por la recomendación, me ha encantado!