jueves, 31 de enero de 2013

Desayunar en los Remedios. Bar la Espuela.

Vengo encantada con el desayuno de hoy.
El bar La Espuela está ubicado en la avenida de Blas Infante nº8 (es la continuación de República Argentina en los Remedios, a la altura del edificio Urbis).

Se trata de un establecimiento grande, con prensa y televisión, y amabilidad de los camareros.
Tienen varios tipos de pan: viena, gallegos, molletes, integral, centeno Y PAN PRIETO, del cual soy auténtica fan. Aceiteras en mesa (no veo la marca del aceite), café catunambú. Preguntan si el tomate es en rodajas o triturado. Tienen preparadas porciones individuales de mantequilla, manteca, sobrasada, etc.
El precio de mi entera con café 2€! Me encanta pagar 45 céntimos menos que en otros sitios con el mismo pan!!

jueves, 24 de enero de 2013

Desayunos en "Bar Azafrán"

Hay varios bares Azafrán en Sevilla, todos nuevos, blancos e impolutos.
Visito el ubicado en la avenida de la Borbolla nº3. Tiene una terraza cubierta y climatizada, por dentro también climatizado.
El pan es pan prieto de la Algaba, blanco o integral. Como ya he comentado en otras entradas es el pan de panadero de toda la vida. En mi opinión un bar de desayunos con este pan ya es excelente. Seguimos con las buenas impresiones. El aceite es aceite de oliva virgen extra 1881, de Osuna, tiene un color turbio espectacular. Otros puntos buenos es que te preguntan si el tomate es en rodajas o triturado y que el jamón es ibérico de pata negra.
Como contrapunto es que te montan la tostada ellos. Puedes echarle más aceite pero solo hay aceite en la barra, no en mesas. El desayuno es bueno pero caro. Entera de aceite y tomate y café 2,45 €. Eso sí, tostadas excelentes y de calidad.


martes, 22 de enero de 2013

Desayunar en nervión. Cafetería Buenos Aires.

En la calle Divino Redentor nº8, se encuentra esta cafetería con mesas fuera y con mesas también dentro.


Climatizado, con televisión y prensa. 
Pido media de aceite y tomate en rodajas (ya que veo el tomate triturado envasado en tarrinas individuales, no me gustan nada esos tomates, no saben naturales!) y me preguntan qué tipo de pan quiero. Opto por medio bollo y este es el resultado:
El pan buenísimo, la única pega es que montan ellos la tostada, te ponen el aceite a su gusto (no hay aceiteras) incluso me preguntan si quiero sal y la echan por mí. El precio bueno, mi desayuno por 1.80€.
Aún así la tostada me ha gustado bastante. El café AB café. Tienen jamón de pata negra y sobrasada, zurrapa, etc. El paté es la piara.


jueves, 17 de enero de 2013

Recomendaciones de lectores 2ª entrega. Desayunar en la Cacharrería. Sevilla.

Lo primero agradecer al lector del blog  que me recomendó desayunar aquí. (Podéis consultar la recomendación en este enlace)
Gracias!!! Me ha encantado!!!
Es un concepto de bar para desayunos totalmente diferente.
Ubicado en la calle Regina , muy cerca de las setas.

  

El local es muy pequeño (es lo único malo que tiene) con ambiente bohemio. Tienen prensa.
 Las tostadas son o molletes o panes de la casa. Opto por una entera de pan de la casa, es un pan negro en rebanadas (4 rebanadas) de semillas, buenísimo.
 

La presentación muy buena, el tomate recién triturado con hierbas aromáticas aparte. El café delta. Las tostadas deliciosas, por cierto, llenan bastante, con media sería más que suficiente! Estas 4 rebanadas y el café cuestan 2,70€.
La clientela se ve fija y parece que el pan estrella es el de la casa.
Tienen tartas, magdalenas, galletas y bollería casera, unos donuts enormes con una pintaza, mermeladas caseras... Puedes desayunar yogur con muesli y fruta y la tostada puede llevar de todo! hasta humus!
Otras fotos de la cacharrería encontradas por la red:


  





 Felicidades a los chicos de la cacharrería por el nuevo concepto de desayunos y espero que continúe el éxito!

martes, 8 de enero de 2013

Desayunar en los Remedios. Café Bar la Sierra II.

Se encuentra en la calle Virgen de Begoña nº9, aunque tienen dos bares más en los Remedios: café bar La Sierra I en la valle Virgen de la Victoria nº48 y La Sierra III en la calle Virgen de Luján nº42.
Entro ya que a pesar de ser casi las doce del mediodía (un poco tarde para desayunar) está casi lleno.
Es un local agradable, con muy buena atención por parte de los camareros, que atienden en mesas. Se ven los jamones de pata negra colgados, las tostadas de jamón son muy buenas.
El pan no sé si es pan prieto o pan gallego, muy bueno. El café catunambú, la marca del aceite no se ve, tienen aceiteras y te dan el pan para que se monte la tostada al gusto de cada uno.
La media de aceite y tomate y el café 1,70€, la entera 2,30€. La media de jamón y el café 2,80€.
 
La mantequilla es de porción y el colacao en taza.
Disponen de precios en una pizarra.




viernes, 4 de enero de 2013

Desayunar "tostadas de mechá" en el centro de Sevilla. Mesón Olalla.

Ayer al visitar el bar Alcázares para desayunar, pasé junto al Mesón Olalla, y me acordé de sus exquisitas tostadas de carne mechada.
Este mesón se encuentra en el nº18 de la plaza de la Encarnación, en el lateral derecho de "las setas".
Se trata de un local agradable, climatizado y tranquilo, con poca gente pero constante. 
He venido algunas veces a este mesón para comer o para cenar, y aunque los precios son algo más altos que en otros sitios, las carnes e ibéricos son excelentes. Aquí se pueden desayunar las mejores tostadas de carne mechá que he probado nunca, y eso que no soy demasiado aficionada a este tipo de tostadas, pero estas están realmente muy muy buenas.
Aconsejo optar por una tostada entera en lugar de por media, ya que los bollitos que sirven no son demasiado grandes, aunque es un pan que me parece artesano, blandito y rico. La mechá viene con una salsa que ellos llaman salsa triana, simplemente espectacular.
El café catunambú, está bueno, te preguntan si lo prefieres en taza o vaso. El precio de la entera de mechá y el café es 2,45€.
Si buscas una tostada de aceite y jamón ibérico de calidad aquí la puedes encontrar, la entera de jamón y el café cuesta 3,10 €.
Esta tostada de mechá tiene una variante como plato de mediodía o cena, "el pan de mechá con salsa triana":
Y como supongo que a estas alturas se habrá notado, me gustan mucho las tostadas de aceite y tomate, en cambio no las recomiendo aquí, este verano recuerdo que me parecieron muy normalitas, no muy grandes y caras (no recuerdo el precio). Aceiteras en mesas (no se ve la marca del aceite) y la mantequilla es de porción.
Disponen de prensa y sirven en mesas. Este mesón es especialista en carnes ibéricas procedentes de la sierra de Huelva, de hecho venden al público envasados al vacío todo tipo de chacinas ibéricas (lomo, chorizo, jamón, etc). Mientras desayuno una chica compra productos al vacío para llevarlos en el avión. 






jueves, 3 de enero de 2013

Recomendaciones de lectores 1ª entrega. Desayunar en el Centro de Sevilla. Bar Alcázares

Pruebo este bar para desayunar como sugerencia de un seguidor del blog (gracias!). (Podéis consultar la recomendación en este enlace)
Pasear por el centro de Sevilla es siempre un placer, y la plaza de la Encarnación he de reconocer que me gusta mucho como ha quedado con "las setas", así que sólo por caminar por este entorno aconsejo parar y desayunar aquí.
Este bar se encuentra en la misma plaza de la Encarnación, en el número 13, en el lateral derecho de la plaza. La ubicación es perfecta.
Opto por media tostada de aceite y tomate. El café es catunambú, está bueno. La tostada es media viena, la traen (sirven en mesas) ya montada, con el aceite y el tomate (triturado) ya servido. Para mí, el orden ideal en una tostada de aceite y tomate es el contrario: primero el aceite (para que el pan se impregne de aceite, y no del agua del tomate) y luego el tomate. Para mi gusto la tostada viene con demasiado tomate y poco aceite, aunque disponen de aceite en aceiteras para remediarlo en la medida de lo posible (el aceite es de oliva virgen extra hojiblanca).
Los precios para la ubicación del bar son buenos, mi desayuno cuesta 1,70 €, pero puedes elegir opciones muy económicas como café y media de margarina por 1,50€ o café y media de mantequilla por 1,60€.
El local me gusta, tiene solera y está ambientado con sabor andaluz, no tiene demasiada gente. Disponen de prensa y de mesas tanto dentro como fuera.

miércoles, 2 de enero de 2013

Desayunar en el Corte Inglés.

Como ya he comentado en alguna entrada anterior, no soy muy aficionada a desayunar en franquicias, prefiero en cambio sitios más familiares y acogedores.
En estos días de fiestas y regalos, más de uno hemos recurrido al siempre socorrido Corte Inglés, y nada más agradable que hacer un alto en la cafetería para desayunar.
De nuevo desayunar en una franquicia me ha sorprendido muy gratamente.
En navidades está abierto desde las 9 de la mañana (habitualmente desde las diez).
Me gusta desayunar tranquila, y si lo hago en el Corte Inglés prefiero que haya poca gente. Para esto tengo un truco. El Corte Inglés de San Juan de Aznalfarache tiene, además de la cafetería en planta baja (siempre llena), una segunda cafetería en la planta superior, bastante más tranquila. Tanto que a las 9.45 no había nadie (aunque hay que decir que en diez minutos llegaron dos personas más).
El local muy bonito, atienden en mesas.

El tipo de pan que disponen es baguette, mollete, viena, integral o pan de molde. Tienen mucha variedad en dulces y pasteles.
Opto por una media integral y me la sirven en pan de baguette, con tomate recién triturado (y esto se nota) y con una aceitera de aceite de oliva virgen extra hojiblanca. Antes el aceite lo daban en muestras individuales, pero se ve que con estos tiempo que corren hay que reducir costes. Lo bueno es que esta reducción repercute en nuestros bolsillos, ya que el café y la media cuesta 2,0 €, yo juraría que el año pasado superaba los dos euros.
Lo mejor viene ahora, el café es de la marca illy, este café para quien no lo conozca es simplemente delicioso, nada más que por disfrutar de este café merece la pena venir aquí.

Última curiosidad, en el ticket pone por escrito que no aceptan propinas.

Actualización 31 agosto 2013.
Pido medio mollete de mantequilla y mermelada y me aconsejan que lo pida entero ya que tienen una oferta en la que vale igual la media y la entera.
Así que aquí va mi estupendo desayuno con café illy por 2,0€.