Buenos desayunos en la Abacería Puerta Carmona

Nunca puedo resistirme a probar los desayunos de una "abacería". La Abacería Puerta Carmona se encuentra como su propio nombre indica muy cerca de la Puerta Carmona, en la calle Tintes 1.

 Está llena, y por el lugar donde se encuentra, hay bastantes turistas, de echo tienen desayunos más modernos y/o adaptados a ellos, como yogur y fruta.

Esta es la carta de desayunos:

Tienen mollete o integral, pero me encuentro la agradabilísima sorpresa de que se trata de un pan de panadero, nada de los molletes precocidos, artesano, no hay nada más que verlo y se nota mucho en su sabor. Además tiene buen precio: Un mollete artesano entero de aceite y tomate con un café con leche (Imperiale): 2,20 €.

Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca.

El local por dentro es pequeño:

 Lo mejor es sentarse en las mesas de fuera, se está genial y el desayuno riquísimo!

Abren todos los días, de lunes a viernes a partir de las 8.30 y sábados y domingos a partir de las 9.00.

Desayunos en la Cartuja: En su punto

Aprovechando la visita a ABC GOURMÉ para la entrevista que me hicieron (Entrevista ABC GURMÉ BLOG DÓNDE DESAYUNAR EN SEVILLA ) tuve la ocasión de desayunar en un gran área de la ciudad aún sin explorar en el blog: La Cartuja.

"En su Punto" se encuentra en la calle Américo Vespucio nº5:

Se trata del típico bar de desayunos de trabajo, con dos aspectos positivos: la rapidez (a pesar de la gran cantidad de clientes que tienen) y la variedad en los tipos de pan y de tostadas para desayunar:

En la pizarra se pueden ver las variedades de tostadas (las hay originales como tortilla de patatas o mechada con queso fundido viejo) y sus precios:

Pido una tostada entera de aceite y tomate con pan de mollete y una leche manchada: 2,20 €.

El café es duetazze y el aceite como no podía ser menos es de oliva virgen extra.


Tiene mesas fuera y por dentro es muy grande, con dos amplias áreas:

Abierto de lunes a viernes desde las 7 de la mañana.

Por fin pruebo el mollete de Marchena! En Casa Ruiz

Qué ilusión me ha hecho encontrar por fin un lugar donde desayunar y probar el famoso mollete marchenero!! Y de remate con abundante y buen jamón!

Este pan ya me lo había recomendado personalmente un amigo, e incluso tuve una recomendación de un lector que no supo indicarme dónde poder probarlo.

Bueno, pues hoy lo he encontrado en Casa Ruiz, en la Plaza Ruiz de Alda (junto a la avenida de la Borbolla).

Ésta es una de esas plazas, que pese a encontrarse ubicadas en pleno centro, son muy tranquilas, silenciosas y sin tráfico, lo que las hace idóneas para desayunar en una de sus terrazas.

Y si además uno se encuentra con esta placa de productos ibéricos de la Sierra, ya no duda en probar los desayunos de aquí.

La gran sorpresa además me la encuentro cuando me dicen que tienen pan prieto de la Algaba, bollo, integral y mollete de Marchena, con la de tiempo que llevaba buscándolo!

Pido un mollete marchenero entero de aceite y jamón con una leche manchada: 3,15 €. El aceite es de oliva virgen extra excelente, el jamón muy bueno y muy muy abundante. El café es catunambú. El pan es riquísimo. Es un pan muy blandito, tiene agujeros en la masa, parecido al pan de cristal, y está cubierto de algunas semillas de sésamo. Me ha encantado!

Por dentro tiene espacio de barra y de mesitas:

Abierto además de lunes a sábados desde las 6 de la mañana.

Y se está de bien en la terraza exterior! Un gusto el desayuno de hoy!

Muy buena cafetería para desayunar en Sevilla: Almazen Café Cultural

Descubro este maravilloso lugar para desayunar de pura casualidad, en la puerta del establecimiento (ubicado en la calle San Esteban nº15) tienen los siguientes carteles que me llamaron la atención:

Pan artesanal es sinónimo de buen desayuno garantizado, así que no lo dudo y entro.
Por dentro me encuentro un lugar bohemio, con muchos extranjeros en un ambiente muy tranquilo y relajado, es un gusto desayunar allí.

Esta es la carta de desayunos, donde explican que todos sus productos son naturales, sin conservantes y el café es Illy 100% arábica, uno de mis favoritos.

El pan de desayuno es un mollete artesano, 100% natural y buenísimo. Aunque no viene en la carta pido un café con leche (Illy) con un mollete entero de mantequilla y mermelada: 3,10 € (1,40€ el café, 1,40€ la tostada entera con mantequilla y 0,30 € la mermelada (dos sabores)

Todo riquísimo: el café (Illy siempre es garantía), el pan fantástico y también la mantequilla y el detalle de los dos sabores de la mermelada (fresa y melocotón).

El precio es algo elevado, pero merece la pena porque el pan y el café son de calidad.

Aunque en la foto de arriba no lo parezca hay bastante gente.

Bicheando por internet he descubierto que realizan intercambios de idiomas y actividades culturales, y llama la atención las magníficas críticas que tienen de todos los clientes.

La verdad es que me ha encantado!
Abren de martes a domingo a partir de las 9 de la mañana.

Mirad qué relajado estaba este cliente... es que es un lugar que te hace sentir muy zen, supongo que de ahí debe venir el nombre... Alma-Zen

Los desayunos de Buenabuelo

Desde que pusieron esta bonita cafetería, por cierto, siempre llena, en la Puerta de Carmona, tenía mucha curiosidad por venir. En realidad se trata de una cadena de establecimientos del "Horno la Parra", repartidos por distintos puntos de la ciudad.

Esta es la carta de desayunos, donde ojo, el precio de la tostada no incluye la bebida, si es café o colacao hay que sumarle 50 cm, y si es zumo (dicen que es pequeño) hay que sumarle 1,50€. Los precios me parecen muy altos.

En la pared se ve la foto siguiente.
Aunque el pan para la entera es un mollete que no parece de masa madre, y para la media es un pan de montadito que también creo que no lo es. Tienen unos panes especiales en los que hay que pagar otro nuevo suplemento que supongo que esos sí serán los que tienen la masa madre.

Este es mi desayuno, una tostada entera de aceite y tomate con un café (Soto): 2,80 € (muy caro).

El café está muy rico, con mucha espumita, lástima que venga frío.

Por dentro la cafetería es muy bonita y muy espaciosa.

Otra vista del local por fuera.

Variedad de panes para desayunar en la Bodega Consolación

Como no podía ser menos en esta semana de feria, nos venimos al barrio de los Remedios, a una de sus bodegas típicas: la bodega Consolación (calle Virgen de la Consolación)

llama la atención la gran variedad de panes que poseen: viena, bollo, mollete, pan de pueblo, prietos, integral...

Ésto es un mollete entero de aceite y tomate con un café con leche:

En la vitrina tienen productos típicos: manteca blanca y "colorá", paté, sobrasada, mantequilla...

Mesas en el interior:

Molletes XL en Entrevarales

Descubro esta clásica cafetería-bar de casualidad. Se encuentra entre la plaza de la Encarnación y la plaza Ponce de León, en el callejón San Felipe 11.

 Una pizarra en la puerta sugiere distintos tipos de desayunos, desde clásicos, modernos o para guiris:

Tienen muchos tipos de pan, opto por un mollete de aceite y tomate con un café con leche (catunambú): 1,90 €. El mollete está bueno, y es enorme!

Como defecto indicar que la tostada viene ya montada, personalmente prefiero ponerme yo el aceite y el tomate, pero está bueno, y es barato para estar en todo el centro.

Esta es la carta de precios:

 Por dentro: